Класическо Бяло Пшенично Брашно - тип 500
Класика в жанра ...
Опаковка: 1 кг. / 5 кг.
Производител: Евамел - мелница с. Ореховица
- от зърно от собствени ниви;
- без изкуствени добавки;
- без избелители;
- без подобрители;
Класическото бяло брашно - тип 500 , е съвършеното гладко, меко и висококачествено брашно, с перфектни технологични, кулинарни и хлебопекарни качества.
Най-широко разпространено брашното тип 500 е универсално за приготвяне на хляб, хлебни изделия и всякакви сладкарски изделия, използвано широко в общественото хранене, ресторантьорството, домакинствата. Получено от смилането на мека пшеница, този тип брашно се отличава с качествения състав на съдържащите се в него белтъчини и протеини.