БИО Телешко Месо в Собствен Сос
Опаковка: 700 гр.
Производител: "Дивата ферма" на Бети и Ники
Съдържа месото всички части на тялото- бут , плешка, врат.
Месото се транжира и почиства от ципите много старателно изцяло ръчно и се нарязва на късове и се пълни още свежо и сурово ( необработено) в буркани, соса който пуска е от неговия собствен, богат на витамини, минерали и наситени мастни киселини . Овкусява се само с 11гр. Сол на килограм месо което е под минимуна, за да запазим вкусовите му качества, а също така да бъде подходящо за консумация от малки деца, 3-4 зърна черен пипер и дафинов лист.
Животните са изцяло на свободна паша и са месодайни български породи! Освен, че се отглеждат в източната част на Родопите, четири месеца в годината са и на лагер на Белмекен. При приготвянето на продукти не се използват консерванти, осжетители, изкуствени овкусители или нещо различно от чисто месо!